Nos Délices
Entrée
Tartare de tomates, noix et glace au basilic (Le bistro de l’Hoste)
Musique : les Danielitos
Vins :
Domaine de la Valériane – rosé
Château de Bosc « Vélocpède » – blanc
Domaine de Bellevue – Signargues
Domaine de la Rouette – blanc
Plat
Ballotine de volaille et sa ratatouille (Le bistro de l’Hoste)
Musique : Attrapes rêves
Vins :
Domaine de la Valériane – Signargues
Château des Coccinelles – rosé
Les vignerons du Castelas vieilles vignes- Signargues
Domaine Roubaud – Signargues
Les vignerons d’Estézargues les grandes vignes – blanc
Fromage
Trio de fromages : chèvre, vache et brebis (Les saveurs de notre dames)
Musique : Les petites cuillères
Vins :
Domaine des Andrines – blanc
Domaine des Romarins – Signargues
Domaine Court de Censes – Signargues
Les vignerons du Castelas « monarque » – rosé
Dessert
Tropézienne au coulis de fruits rouges (La table de Pop)
Musique : Le duo Yoda
Vins :
Château des Coccinelles – Signargues
Domaine Lespina – blanc
Les vignerons du Castelas « mésange » – blanc
Domaine Marie Blanche – blanc
Les vignerons d’Estézargues « les grandes vignes » – rosé