Nos Délices
Entrée
Papeton d’aubergine et petites saucisses (Deurrieu frères)
Musique : Pascal Veran
Vins :
Les vignerons du Castelas « amarante » – rosé
Château Terre forte – blanc
Domaine de La Quine – Signargues
Les vignerons d’Estézargues « les grandes vignes » – Signargues
Plat
Échine de porc, pommes de terres grenailles et tomates à la provençale (Deurrieu frères)
Musique : Tabasco
Vins:
Domaine Fournier – Signargues
Domaine de La Quine – rosé
Domaine Roubaud – rouge
Domaine Marie Blanche – Signargues
Domaine de Pierredon – blanc
Fromage
Trio de fromages : chèvre, vache et brebis (Les saveurs de notre dames)
Musique : Yoann et Karine
Vins :
Domaine Court de Censes – Signargues
Les vignerons du Castelas « monarque » – blanc
Domaine Lespina – blanc
Domaine de la Rouette « héritage » – Signargues
Dessert
La surprise d’Elsa (Le truck en sucre)
Musique : Yoann et Karine
Vins :
Château des Coccinelles – blanc
Château Terre forte – Signargues
Domaine de la Rouette « élégance » – rosé
Domaine Marie Blanche – blanc